Sulla falsa riga delle fritelle dolci, ecco delle frittelle salate vegetariane a base di spinaci Saltati. INGREDIENTI PER 8/10 frittelle 250/300 gr di spinaci cotti saltati con olio, limone ed uno spicchio d”aglio; 1 uovo intero; 100 gr di farina 00; 50 ml di latte; 8 gr di lievito in polvere per dolci non vanillato; …