Giorno: 9 luglio 2017

CUPCAKES (di insalata)

A volte ci ritroviamo con dell’insalata non più croccantissima ma ancora commestibile, questa è una ricetta per non buttarla e ricavarne uno snack sfizioso; INGREDIENTI PER 12 CUPCAKES 400 gr di lattuga lavata e tritata; 1 uovo; 4/6 cucchiaia di pan grattato meglio se integrale; 1 cucchiaino di bicarbonato; 1 cucchiaio di pasta d’acciughe; 1 …