Giorno: 19 dicembre 2015
Pizza con Cipolle: “Cipollata”
La pizza con Cipolle “Cipollata” fa parte della tradizione culinaria della mia famiglia precisamente creata dalla mia mamma, la faceva il sabato sera come antipasto prima della pizza rossa in tutte le varianti. INGREDIENTI per la pasta: 1 cubetto di lievito di birra fresco; 300 gr di farina da pizza; 300 ml di acqua tiepida …
