Giorno: 26 dicembre 2014

Crema Pasticcera con Lamponi caramellati

La crema pasticcera è una crema base e versatile per mille utilizzi, per rimepire bignè, per farcire torte o semplicemente come dolce al cucchiaio; Io adoro una versione semplice con Lamponi caramellati. Ingredienti per 2 porzioni 2 rossi d’uovo; 200 ml di latte; 50 gr di zucchero; 25 gr di farina; un pizzico di vanillina; …