Creare dolcetti invitanti e semplici in pochi minuti
Ingredienti:
cacao amaro 100gr;
burro 100 gr;
miele di castagno 100gr;
zucchero 50 gr;
noci sgusciate spezzettate 50 gr;
un pizzico di sale;
un pizzico di cannella in polvere;
zucchero a velo;
Procedimento:
In una padella antiaderente sciogliere il burro e aggiungervi lo zucchero e il cacao (a neve col passino), mescolando bene bene in modo che non si facciano grumi, aggiungervi il miele, un pizzico di sale e un pizzico di cannella, creare un composto omogeneo e spegnere il fuoco, subito dopo aggiungervi le noci ( in sostituzione si possono mettere nocciole o riso soffiato), mettere il composto in stampini da pasticcini, in mancanza di stampini, usare i contenitori vuoti delle uova di plastica precedentemente lavati e lasciati un pò umidi, riempiti gli stampini, metteteli in freezer per 40 minuti/1 ora dipende dal vostro freezer; Togliere i dolcetti dagli stampini e cospargere con zucchero a velo;
Ecco i miei dolcetti di Halloween!
Abbinamento un bicchierino di Rum Amber
Cucinare a Modo Mio 