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Cucinare a Modo Mio

il mio modo di cucinare e concepire il cibo con abbinamenti cibo-vino molto personali!

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Pomodori ripieni Tonno acciughe pangrattato (cotti in forno)

12 agosto 202012 agosto 2020

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Calamarata al Forno Peperoni e Acciughe

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Muffin con gocce di cioccolato

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Sauté di Vongole con Ravioli di Mortadella e Zucchine

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“Burro di Noci”

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Bon Bon di Pangrattato

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Tortino di Cozze con Salsa di pomodoro e basilico

16 agosto 201925 settembre 2020

Ravioli ripieni di Sarde e polpa di mele al sugo di Pomodorini Peperone e Basilico

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TARTE TATIN a modo mio

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Girelle di Pasta sfoglia al prosciutto cotto

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Timballo Carbonara e Asparagi

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